グランピングでクリスマスBBQ
12月の時期にあえて行なったバーベキューイベント。
寒くて集まらないのでは・・という不安もありましたが、大好評の結果になりました!!
なんと30名のメンバーさんが遊びに来てくれました!
バーベキュー会場&集合場所はこちら
グランピングテントの設営
まずは、参加メンバーが集まる前にスタッフでグランピングの準備です。
グランピングの大型テントの中にはクリスマスツリーを用意しました。
グランピングの装飾ともばっちり合って、おしゃれなホームパーティーのようで女の子達にも喜んでもらえました。
コンロ付きの石油ストーブの上で、クリスマス鍋(トマト鍋)を作りました。
なのでテントの中はポカポカ。
「思ったより中は暖かくて、お鍋で身体も温まりました!」と好評でした。
外から見ると、こんな感じになっています。
おうちみたいでカワイイです♪
メンバーさんは12時に淀川河川敷公園の最寄りの南方駅に集合です。
その後バーベキュー会場に集まり、いよいよバーベキューイベント開始です!
今回のアウトドア料理
参加メンバーが、グランピングテントの中でお鍋を食べてる間にダッチオーブンでチキンを仕込んでいます。
大き目に切った野菜にオリーブオイルとバジルを入れて、昨日僕が仕込んでおいたチキンを野菜の上に乗せます。 皮付きのニンニクをチキンのまわりにばら撒きふたを閉めて煮込みます。 1時間程煮込んで完成です。 お肉は柔らかく、野菜もちょうどいい具合にホクホクに仕上がりました。このバジルチキンは見た目以上にメチャメチャ美味しいんです!!
元料理人のいざぽんのアウトドア料理の中でも自信の一品です。
メンバーさんも「じゃがいもホクホクで美味しい!」と喜んでいました。
おつぎは大型のフライパンに大きな海老をちりばめたパエリアです。
大人気ですぐ無くなってしまいました。
そして代表いざぽんが今年のみんなで中南米一周のイベントで覚えてきた、ジャマイカの郷土料理のジャークチキンです。
今回はクリスマスイベントということで、イタリア風の味にアレンジしてみました。
食べやすいように、ひと口サイズにカットして、盛り付けました。
アウトドア料理も盛り付けが大事ですね。
今回、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、毎回大好評のアヒージョも作っています。
そしてデザートは、クリスマスケーキの代わりにハニートーストを作りました。
パンの中身はくりぬいて、バーベキューコンロの上で焼いてカリっとさせます。
焼いたパンの中身に溶かしバターを染み込ませて、食パンの中に戻し、ハチミツを流しています。
デコレーションは参加メンバーの女の子達に頼みました♪
どれもフルーツ盛り盛りで美味しそうですね~!!
どのハニートーストがインスタ映えするか!?みんなに投票して貰いました。
因みに一番人気のハニートーストはこちら。
なるほどさすが!オシャレですねー!
みんなで美味しく頂きました。
ゲーム
ケーキを食べた後はグランピングテントに全員入ります。
最後にゲームをしてさらに仲良くなってもらいます♪
10人グループを3つに分けて、クイズ形式のゲーム大会です。
もちろん優勝チームにはプレゼント贈呈★
男女がランダムに集まったそれぞれのチームでは、答えを当てるために会話がはずみます!
正解した瞬間にはチームでガッツポーズ!!
不正解のチームも惜しかった~!と笑いあいます。
クリスマスならではのゲームは大盛り上がりでした・・!
気がつけばもう4時です。
バーベキュー会場の終了の放送が聞こえてきました。
楽しい時間はあっと言う間にすぎてしまいますね。
今回参加していただいた皆さま、ありがとうございました!!
また、片づけを手伝っていただいた方、楽しかったという声をかけていただいた方、本当にありがとうございます!
社会人サークルナッツベリーでは、自然に仲間ができるようにバーベキューの料理やイベント内容にもこだわったサークルです。
これからも皆さんに楽しんでいただけるイベント作りをがんばっていきます!
是非、お友達もお誘いの上、色んなアウトドアイベントに遊びに来て下さいね。
社会人サークルナッツベリー
http://hodugawa.com/nutsbery/